L’Auberge des Lacs Bleus vous reçoit dans un cadre calme et authentique à la campagne. Les chambres confortables ont été entièrement rénovées. Deux salles de restaurant (dont l’une pour vos événements de groupes) et une agréable terrasse donnant sur le jardin sont disponibles. Au menu, une cuisine traditionnelle élaborée avec soin.
Aujourd’hui
Jeudi 21 Mai
Nous vous proposons :
Menu à 19€00
Tarte salée du jour
ou
Assiette de crudités
ou
Assiette de charcuterie
ou
Cromesquis de panais & lardons
ou
Salade fraicheur de la mer
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Filet d’églefin, crème de chorizo, riz & légumes
ou
Rôti d’échine de porc, frites maison & salade
ou
Daube de bœuf & purée maison
ou
Tagliatelles au pesto, œuf émietté & parmesan
ou
Faux Filet sauce au poivre ou beurre maître d’hôtel ou bleu, frites maison & salade (supplément 5€)
ou
Omelette fermière (nature , fromage ,jambon ou champignons )
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Assiette de fromages
ou
Mousse au chocolat maison
ou
Fromage blanc au coulis de fruits rouges maison
ou
Café Gourmand maison (supplément 5€)
ou
Moelleux au chocolat maison
ou
Tarte abricots maison
ou
Glace 2 boules
Formule salade
à 19€00
Salade périgourdine
(Salade verte, pomme de terre, gésiers de volaille à l’ancienne, lardons, jambon de pays, tomates, poivrons, crémeux de foie gras & noix)
ou
Salade saumon & crevettes
(Salade verte, tomate, mozzarella, concombre, saumon fumé, crevettes roses & aneth)
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+ dessert au choix
Menu à 36€
(Du mercredi au samedi)
Salade de saumon & crevettes roses
(Salade, tomates, mozzarella, aneth)
ou
Burrata sur son tartare de tomates anciennes & pesto maison
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Tournedos Rossini, purée de pomme de terre maison & légumes printaniers, sauce Madère
ou
Pavé de saumon sur son lit d’épinards, blanquette de pomme de terre
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Trio de fromages & salade verte
ou
Café Gourmand (supplément 5€)
ou
Pavlova aux fruits rouges & crème onctueuse
ou
Chou façon Paris-Brest
La carte
3 menus midi et soir
Un menu à 19€00
et
Un menu à 36€
(sauf le lundi : menu à 36€ non disponible)
Menu faux filet 24€ :
1 entrée à choisir dans le menu à 19€00
Faux filet (180g.) avec frites salade
et sauce au poivre ou beurre maître d’hôtel
1 dessert ou glace 2 boules
Omelette fermière nature, jambon, fromage ou champignons ; servi avec frites salade
disponible dans le menu à 19€00
Pour les glaces :
Glace 2 boules pour le menu à 19€00
Glace 2 boules et crème chantilly
pour le menu à 36€
Possibilité de changer l’accompagnement des plats avec : frites maison, riz (basmati à la cardamome), pâtes, mesclun de salades
Formules au choix :
Formules au choix
2 formules à 16€50 :
(à choisir dans le menu à 19€00)
1 entrée + 1 plat
ou
1 plat + 1 dessert
Entrée seule( à choisir dans le menu à 19€00) :
7€90
Entrée seule (à choisir dans le menu à 36€) :
13€20
Plat seul (à choisir dans le menu à 19€00) :
12€90
Plat seul (à choisir dans le menu à 36€) :
16€80
Dessert seul :
7€50
Menu enfant 11€00
( jusqu’à 10 ans)
1 entrée
1 plat
1 boule de glace
(demander propositions)
Ce que nous proposons
Horaires du service
Du lundi soir au samedi de 12h à 14h00 et de 19h à 21h15.
Nous pouvons également établir des menus spéciaux (anniversaire, repas d’affaires, groupes touristiques…). N’hésitez pas à vous renseigner. (au minimum 4 personnes, 48h à l’avance)
Fermeture hebdomadaire : Dimanche & Lundi midi
