Le Restaurant

L’Auberge des Lacs Bleus

L’Auberge des Lacs Bleus vous reçoit dans un cadre calme et authentique à la campagne. Les chambres confortables ont été entièrement rénovées. Deux salles de restaurant (dont l’une pour vos événements de groupes) et une agréable terrasse donnant sur le jardin sont disponibles. Au menu, une cuisine traditionnelle élaborée avec soin.


Réservez en direct vous permet d’économiser en moyenne 5€ par rapport à une réservation via Booking.

Aujourd’hui
Samedi 12 Juillet

Nous vous proposons :

Menu à 19€00

Tarte salée
ou
Assiette de crudités
ou
Assiette de charcuterie
ou
Salade de museau sauce ravigote
ou
Salade de Pdt et harengs

*-*-*-*-*

Fish burger, frites & salade
ou
Poulet fermier marengo, riz
ou
Travers de porc sauce asiatique, frites & salade
ou
Raviolis aux épinards, tomates séchées & champignons (végétarien)
ou
Faux Filet (180gr) sauce au poivre ou beurre maître d’hôtel, frites & salade (supplément 5€)
ou
Omelette fermière (nature , fromage ,jambon ou champignons )

*-*-*-*-*

Assiette de fromages
ou
Desserts 

Formule salade
à 19€00

 Salade périgourdine
(Salade verte, pomme de terre, gésiers de volaille à l’ancienne, lardons, jambon de pays, tomates, poivrons, crémeux de foie gras & noix)

*-*-*-*-*

 Salade de saumon, crevettes et jambon de pays
(Salade verte, tomates, poivrons, concombre, saumon fumé, jambon de pays, crevettes roses, aneth & blinis)

*-*-*-*-*

+ dessert au choix

Menu à 36€

(Sauf le lundi)

Salade périgourdine
ou
Salade de saumon & crevettes roses
ou
Ballotine de foie gras, caramel au cumin & confiture d’oignons

*-*-*-*-*

Faux filet (250gr) sauce au Vieux Pineau des Charentes, purée & légumes
ou
Magret de canard au miel d’acacia et épices douces, purée & légumes
ou
Filet de cabillaud, écrasé de PdT, épinards & pleurotes

*-*-*-*-*

Assiette de fromages affinés
ou
Mousse au chocolat
ou
Fromage blanc au coulis de fruit rouge
ou
Café Gourmand (supplément 5€)
ou
Moelleux au chocolat
ou
Salade de fruits frais de saison
ou
Flan aux cerises
ou
Paysanne aux pommes
ou
Glace 2 boules

Restaurant Auberge des Lacs bleus à Clérac en Charente-Maritime

La carte

Service de 12h à 14h et de 19h à 21h15

3 menus midi et soir

Un menu à 19€00
et
Un menu à 36€
(sauf le lundi : menu à 36€ non disponible)

Menu faux filet :
1 entrée à choisir dans le menu à 19€00
Faux filet (180g.) avec frites salade
et sauce au poivre ou beurre maître d’hôtel
1 dessert ou glace 2 boules

Omelette fermière nature, jambon, fromage ou champignons ; servi avec frites salade
disponible dans le menu à 19€00

Pour les glaces :
Glace 2 boules pour le menu à 19€00
Glace 2 boules et crème chantilly
pour le menu à 36€

Possibilité de changer l’accompagnement des plats avec : frites maison, riz (basmati à la cardamome), pâtes, mesclun de salades

Formules au choix :

Formules au choix

2 formules à 16€50 :
(à choisir dans le menu à 19€00)
1 entrée + 1 plat
ou
1 plat + 1 dessert
Entrée seule( à choisir dans le menu à 19€00) :
7€90
Entrée seule (à choisir dans le menu à 36€) :
13€20
Plat seul (à choisir dans le menu à 19€00) :
12€90
Plat seul (à choisir dans le menu à 36€) :
16€80
Dessert seul :
7€50
Menu enfant 11€00
( jusqu’à 10 ans)
1 entrée
1 plat
1 boule de glace
(demander propositions)

Restaurant Auberge des Lacs bleus à Clérac en Charente-Maritime

Ce que nous proposons

Cuisine traditionnelle de produits faits maison
Carte des menus et des plats
Carte des vins
Boissons
Viandes
Poissons
Salades composées maison
Plats en sauce
Desserts maison
Capacité de la salle de restaurant : 80 places.
Capacité de places en terrasse : 70 places.

Horaires du service

Du lundi soir au samedi de 12h à 14h00 et de 19h à 21h15.

Nous pouvons également établir des menus spéciaux (anniversaire, repas d’affaires, groupes touristiques…). N’hésitez pas à vous renseigner. (au minimum 4 personnes, 48h à l’avance)

Fermeture hebdomadaire : Dimanche & Lundi midi

Intérieur du restaurant à l'Auberge des Lacs bleus à Clérac en Charente-Maritime